孙红伟

孙红伟老师简介

中国酒店管委会内训专家

中国食文化研究会培训顾问

天津狗不理酒店集团特聘顾问

酒店企业连锁盈利能力建设专家

清华总裁班特约讲师、国际注册高级饭店业培训师；绿色饭协评委；高级职业经理人。

[从业经历]：

十一年酒店企业高管工作经历，九年管理咨询和职业培训经历；

曾任职五星酒店营销总监；四星商务酒店副总；餐饮集团总店店长；

国内酒店业资深管理咨询顾问及为数不多的实战派培训专家；

《金三角酒店餐饮内训系统》、《1+1酒店餐饮落地系统》创始人；以“顾问式定制化内训模式”解决企业实际问题为目的，实用的培训效果已受到企业客户及学员充分肯定，已服务企业一千多家，授训学员近两万人次。

[培训特点]：

融顾问式、教练式于一体；“讲授+方法+工具+实务”结合：

案例剖析+角色扮演+情景模拟+小组PK+答疑分享+音乐视频+故事游戏+室内拓展

[五“非”优势]：

系统专业：十一年酒店经营管理经验总结与积累，非行业外“空降兵”。

品质高端：九年总裁班培训经验，课程内容前沿高端，非普通培训层次。

深层互动：课堂氛围激情生动，互动紧绕课程内容主题，非哗众取宠。

易懂易用：行业案例剖析，讲解深入浅出，方法简单实用，非业外案例方法，好听不实用。

效果承诺：解决实际问题为导向，结合现场训练，配赠课程转化资料，非一次性服务。

[定制化内训课程]：

根据企业实际需求定制：互联网时代盈利模式创新系列、互联网时代管理技能创新系列

[管理咨询项目]：

开业筹备；企业诊断与转型升级；中央厨房建设；品牌策划；营销策划；盈利模式设计；

薪酬福利体系建设；绩效考核体系建设；标准化服务体系建设；标准化管理体系建设。

[培训理念]：

学历不代表能力，经历不代表水平，观念态度最重要，勤学勤悟获本领。

没有经过专业化培训的员工是企业的“职业杀手”。

经过专业化塑造的员工是企业的“最大财富”。

让习惯符合标准，让标准形成习惯。

授人以“鱼”，更要授人以“渔”。

管理是灵魂，质量是生命，培训是根基，营销是先锋，品牌是效益。

部分曾接受过培训辅导的企业

希尔顿、万丽泰达、泰达国际、白云宾馆、鲤鱼门、滨海一号、巨川、海航酒店集团、纽宾凯酒店集团、东升凯莱酒店集团、黄河京都酒店集团、复盛大酒店、三亚海韵度假酒店、北京政协会议中心、武汉凯旋门华天、扬州瘦西湖度假村、辽宁辽河宾馆、辽宁佳泰宾馆、蓬莱国宾大酒店、潍坊富华酒店、青岛康乐大酒店、东莞嘉辉会酒店、临沂东方瑞海集团、山西东海岸、武汉银鑫、北京日升昌、广东华泰、广东世纪、北京金航国际、驻马店京都、烟台金城公寓、烟台凯文、矿山大酒店、东阿泰悦、徐州頣和酒店、濮州宾馆、淄博英豪、海棠居、福客假日宾馆、烟台亚东、艾山汤温泉、德州明珠、潍坊君尚、泰安星程酒店、泰山宝盛、青岛非同数码、山西王府、成陵、正源、南苑、泉南国际、南国、天山米立方、北京行宫、水月琉璃、临汾恋歌、 武汉东方魅力、大连金碧辉煌、太原东大集团、山西绩利、怡鑫、浅水湾、三元、汾洲大酒店、麒麟、太原科技会展中心、保定会馆、青岛俊龙、秦皇岛长城、海天一色、天洋假日、天洋国际酒庄、丽都国际、北京金域万豪、常德泽云、汤臣、山东总督府、后花园度假村、太阳城度假村、龙足俱乐部、昆仑酒店、千岛沐歌大酒店、德百玫瑰庭会所、九号会馆、海滨城、和平大舞台 、国医馆、富成、人文水会、水上明珠……

其他：长城汽车、美克美家、汉口银行、周大福珠宝、鲁能集团、北汽集团、新华教育集团 ……